O Instituto Brasileiro de Feijão e Pulses (IBRAFE) divulgou informações recentes apontando uma leve recuperação nos preços do feijão-carioca nesta terça-feira. O mercado apresentou uma movimentação mais intensa em comparação à segunda-feira, refletindo um aumento no interesse dos produtores e empacotadores em acompanhar as condições do campo. Esse cenário ressalta a importância da atenção contínua aos preços nas regiões produtoras, que têm influência direta sobre a dinâmica de mercado.
As cotações do feijão-carioca, especialmente na categoria nota 9/9,5, chegaram a alcançar até R$ 230 por saca, embora esse valor seja uma exceção. A maioria das transações se concentrou entre R$ 220 e R$ 225. Essa variação de preços evidencia a cautela dos agentes em seguir de perto as referências diretas das fontes produtoras, sobretudo o preço FOB na roça, considerado a métrica mais confiável para balizar as negociações.
Segundo o IBRAFE, essa atenção às condições do campo é essencial para garantir um equilíbrio no mercado. As oscilações nos preços impactam tanto os produtores, que precisam de valores justos para cobrir seus custos de produção e garantir a sustentabilidade, quanto os empacotadores, que devem ajustar os custos de aquisição às demandas do mercado consumidor.
O mercado do feijão-carioca segue com negociações ativas, e a tendência é que os preços continuem a ser moldados pelas condições observadas diretamente nas regiões produtoras. “Produtores e empacotadores estão atentos ao que ocorre nas fontes, conscientes de que a única referência verdadeiramente confiável é o que se passa no campo, FOB na roça”, reforça o IBRAFE.
Esse cenário reafirma a importância de monitoramento contínuo e detalhado dos preços, visando garantir um mercado mais equilibrado e sustentável para todos os envolvidos na cadeia de produção e comercialização do feijão-carioca.
