O acordo Mercosul-UE zerou as tarifas para frutas brasileiras no mercado europeu. Mas a porta que se abriu pelo lado comercial tem um porteiro cada vez mais exigente: a sustentabilidade. Análise publicada pelo Notícias Agrícolas aponta que a União Europeia passou a tratar a rastreabilidade, as boas práticas ambientais e a conformidade com o Regulamento de Desmatamento da UE (EUDR) como requisitos básicos — não mais como diferenciais —, para importar frutas.
Para os produtores cearenses de melão, melancia, manga e, agora, uva, que dependem da Europa como principal destino de exportação, a mensagem é direta: adequar-se às exigências de sustentabilidade deixou de ser opcional.
Mercado Europeu: o que é o EUDR e por que importa para o Nordeste
O Regulamento de Desmatamento da União Europeia (EUDR) exige que os produtos importados pelo bloco comprovem que não foram produzidos em áreas que contribuíram para o desmatamento ou a degradação florestal após dezembro de 2020. Isso inclui frutas frescas, entre outros produtos agrícolas.
Para o Ceará e o Nordeste, a adequação ao EUDR é, em tese, menos complexa do que para produtores de outras regiões do Brasil. Os polos frutícolas cearenses operam em áreas irrigadas do semiárido, longe das fronteiras de desmatamento da Amazônia e do Cerrado. Mas a comprovação formal — com documentação georreferenciada, histórico de uso do solo e cadeia de custódia do produto — ainda exige organização e investimento.
Mercado Europeu: Rastreabilidade do campo ao mercado
Além do EUDR, o mercado europeu exige rastreabilidade individual de cada lote exportado: quem produziu, em qual área, com quais insumos, em quais condições climáticas e sanitárias. Essa cadeia de informações precisa estar disponível para os importadores e reguladores europeus a qualquer momento.
Para os produtores cearenses — especialmente os de menor escala que ainda não têm sistemas de rastreabilidade em operação —, isso representa um investimento em tecnologia de informação agrícola. Aplicativos de gestão de lavoura, sistemas de certificação e plataformas de rastreabilidade de cadeia de suprimentos são os instrumentos centrais dessa adequação.
Mercado Europeu: Boas práticas sociais também entram na conta
O EUDR não está sozinho. A Europa também passou a exigir conformidade com padrões sociais mínimos nas cadeias produtivas que abastece — incluindo condições de trabalho, respeito às comunidades locais e ausência de trabalho análogo ao escravo. Para grandes exportadoras cearenses como a Agrícola Famosa e a Itaueira, esses critérios já fazem parte da rotina de auditorias internacionais. Para produtores menores, é um passo a construir.
O que muda na prática para o produtor
- Iniciar agora a documentação de uso do solo desde dezembro de 2020 — é o que o EUDR vai exigir para comprovar ausência de desmatamento
- Implementar sistemas de rastreabilidade de lote — mesmo soluções simples (cadernos de campo digitais, aplicativos gratuitos) já atendem parte da exigência
- Certificações como GlobalGAP, Rainforest Alliance e Fair Trade ampliam o acesso a mercados europeus premium — valem o investimento para quem quer exportar em volume
- Cooperativas têm papel central — agregar produtores menores em torno de um sistema único de rastreabilidade e certificação reduz o custo individual
- A adequação feita agora é vantagem competitiva — enquanto concorrentes ainda se adaptam, quem já estiver certificado captura os melhores compradores
Próximos passos
O EUDR está em implementação progressiva na UE. O prazo para conformidade total foi prorrogado para 30 de dezembro de 2025 — mas fiscalização e exigência já estão em andamento em vários países membros. Para o agro cearense, o Cresce Ceará de 21 de maio e o Coalizão Agro de 10-11 de junho devem trazer mais detalhes sobre como adequar as cadeias produtivas às exigências europeias.
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