O levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea revelou que os preços do mamão havaí registraram alta pela terceira semana consecutiva nas principais regiões produtoras do país. Entre os dias 12 e 16 de agosto, o tipo 15 a 18 foi comercializado a uma média de R$ 5,25/kg no Norte do Espírito Santo, representando um expressivo aumento de 95% em relação à semana anterior. No Sul da Bahia, o preço subiu 82% no mesmo período, com o quilo sendo negociado a R$ 5,17.
De acordo com os colaboradores do Hortifrúti/Cepea, esse movimento de alta é resultado da menor oferta, intensificada pela queda das temperaturas no início da semana, principalmente durante as noites. As baixas temperaturas desaceleraram o processo de maturação do fruto, o que fez com que ele permanecesse mais tempo no pé, reduzindo o volume disponível para colheita e comercialização. Além disso, ventos intensos em algumas áreas contribuíram para a desfolha das plantas, expondo os frutos e comprometendo a qualidade final, o que também influenciou os preços.
