- A agroindústria familiar está ganhando destaque no Ceará como uma alternativa econômica sustentável para os pequenos produtores rurais, que buscam agregar valor aos seus produtos e diversificar suas fontes de renda.
Por meio da transformação de matérias-primas agrícolas em produtos processados, os agricultores familiares podem aumentar sua rentabilidade e fortalecer sua posição no mercado.
Diversos produtos estão sendo processados pelos agricultores familiares cearenses, incluindo doces, geleias, laticínios, embutidos, farinhas e cosméticos naturais. Esses produtos possuem características únicas e são valorizados pelos consumidores por sua qualidade, origem local e contribuição para a economia familiar.
Além de promover a geração de renda e emprego no meio rural, a agroindústria familiar também contribui para a valorização da agricultura familiar e a preservação da cultura e tradições locais.
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