A produção de morango segue intensa nas principais regiões produtoras do Rio Grande do Sul, de acordo com o Informativo Conjuntural divulgado nesta quinta-feira (12). Em Caxias do Sul, a oferta de morangos é abundante, e a qualidade das plantas está sendo considerada excelente. Contudo, a baixa umidade relativa do ar tem favorecido o surgimento de pragas e doenças, como pulgões e oídio, exigindo um controle contínuo e minucioso nas lavouras. Com o aumento da oferta de morangos, os preços estão em tendência de queda. Na venda direta ao consumidor, os valores variam entre R$ 16,00 e R$ 30,00 por quilo, enquanto nos mercados e Ceasas os preços oscilam entre R$ 12,00 e R$ 25,00 por quilo.
Segundo a Emater/RS, na região de Bom Princípio, localizada em Lajeado, a colheita de morangos é marcada por frutos graúdos e de alta qualidade, típicos das primeiras floradas da safra. No entanto, o ciclo de colheita sofreu um atraso de aproximadamente um mês e meio devido às condições climáticas desfavoráveis. Apesar disso, há uma menor incidência de doenças fúngicas em comparação aos meses anteriores. Entretanto, o surgimento precoce de ácaro-rajado e de larvas de moscas-de-fungos exige atenção redobrada no manejo, com destaque para a adoção de controle biológico. O aumento na oferta também impactou os preços, com exceção dos produtos de qualidade superior. O morango orgânico está sendo comercializado a R$ 48,00 por quilo, enquanto o convencional de alta qualidade atinge R$ 30,00 por quilo. Para os demais, o preço médio fica em torno de R$ 20,00 por quilo.
Na região de Pelotas, a produção de morango enfrenta desafios, principalmente devido à alta umidade e baixa insolação, o que compromete o desenvolvimento das plantas e reduz o teor de açúcar dos frutos. A colheita tem avançado nas áreas plantadas neste ano, mas a produção ainda é insuficiente para atender completamente à demanda dos mercados locais. Além disso, os produtores têm enfrentado problemas com o ataque de pássaros, que causam perdas significativas nas lavouras.
Já na região de Santa Rosa, a cultura do morango está em plena frutificação, com uma melhora na maturação dos frutos, o que resultou em um aumento na oferta local. O controle de pragas, como o ácaro-rajado, e de doenças, como o mofo-branco, segue sendo uma prática essencial. O preço médio do morango comercializado em feiras, no mercado público e diretamente ao consumidor é de R$ 30,00 por quilo.
Na região de Soledade, a produção de morango apresenta resultados satisfatórios tanto em qualidade quanto em quantidade. O clima seco tem contribuído para a redução da incidência de doenças, enquanto a radiação solar favorece a qualidade dos frutos. Além disso, as temperaturas mais elevadas têm permitido a produção de estolões. Embora as variedades de dias curtos comecem a reduzir a produção, a maior parte das plantações utiliza variedades de dias neutros, como San Andres e Albion. A oferta na região está estável, com preços variando entre R$ 20,00 e R$ 25,00 por quilo.
Em resumo, a produção de morango no Rio Grande do Sul continua sendo fortemente influenciada pelas condições climáticas e pelas práticas de manejo fitossanitário, o que reflete nas variações de qualidade e preço em cada região do estado.
