Mercado do Boi Gordo Segue Lento com a Aproximação do Ano Novo, Aponta Analista
Após o feriado, o mercado físico do boi gordo registrou baixa movimentação. De acordo com Allan Maia, analista da consultoria Safras & Mercado, a tendência é que essa lentidão persista nos próximos dias, devido à proximidade do Ano Novo, período em que parte dos agentes do setor se mantém afastada das negociações.
Em São Paulo, muitos frigoríficos já ajustaram suas escalas de abate, mantendo uma postura tranquila na aquisição de animais.
“Frigoríficos com escalas a preencher enfrentam dificuldade para encontrar volumes expressivos de oferta, o que pode levar a um aumento nos preços pagos em breve. A expectativa agora se volta para a primeira quinzena de janeiro, quando a liquidez deve retomar gradualmente e as escalas podem se encurtar”, explica Maia.
O analista também destaca o desempenho do mercado atacadista como um ponto de atenção, especialmente em relação aos cortes nobres, que podem enfrentar dificuldades para manter preços sustentados. Além disso, o comportamento do dólar e o fluxo de exportações são fatores importantes a serem monitorados no curto prazo.
Preços Médios da Arroba do Boi Gordo (a prazo):
- São Paulo: entre R$ 310 e R$ 320
- Minas Gerais: entre R$ 300 e R$ 310
- Goiás: entre R$ 295 e R$ 305
- Mato Grosso do Sul: até R$ 315
- Mato Grosso: entre R$ 300 e R$ 315
Com a chegada de janeiro, o mercado deve trazer novas dinâmicas, com expectativas de retomada na liquidez e ajustes nas escalas de abate.
Foto: Raquel Brunelli/Embrapa
