O mercado de frango brasileiro segue estável, tanto no atacado quanto no varejo, refletindo fatores como custos elevados de nutrição animal e o impacto do milho na produção. No Nordeste, o cenário é marcado por preços mais altos em comparação a outras regiões, como os R$ 7,70 registrados no Ceará, mantendo a atratividade do setor para produtores locais.
Apesar do primeiro semestre desafiador, a expectativa é de recuperação no início de fevereiro, com a demanda interna e as exportações sustentando os preços. O Nordeste, com forte presença no mercado consumidor e crescente participação em exportações, apresenta oportunidades para produtores que investirem em eficiência. No entanto, a alta dependência do milho, com custos variáveis, exige planejamento cuidadoso.
No campo das exportações, o Brasil continua robusto, alcançando 263,486 mil toneladas de carne de frango exportadas em janeiro de 2025. A alta de 28,6% no volume médio diário exportado em relação ao ano anterior demonstra que o mercado externo segue como um pilar de sustentação para o setor, incluindo os produtores nordestinos que buscam espaço nesse mercado.
Fonte: Portal do Agronegócio.
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