A bovinocultura no Ceará enfrenta desafios constantes, mas também possui oportunidades significativas de crescimento. Com altos custos de produção e dificuldades na alimentação do rebanho, os pecuaristas precisam investir em assistência técnica e inovação para garantir a sustentabilidade do setor. No programa Panorama do Agro, especialistas explicam como projetos do SENAR e SEBRAE estão ajudando produtores a superar esses gargalos.
Principais desafios da bovinocultura no Ceará
Sobretudo, os produtores de leite e carne no Ceará lidam com uma série de dificuldades. Entre elas, destacam-se:
- Alimentação do gado: A produção de volumoso de qualidade em quantidade suficiente é um grande desafio, especialmente em períodos de seca.
- Gestão financeira: Muitos pecuaristas não acompanham os custos detalhadamente, o que dificulta a lucratividade do negócio.
- Acesso à tecnologia: Pequenos e médios produtores ainda encontram barreiras para implementar inovações que poderiam otimizar a produtividade.
No entanto, com estratégias corretas e suporte técnico, esses desafios podem ser superados.
Assistência técnica: a chave para o crescimento
A assistência técnica tem sido essencial para transformar a realidade da bovinocultura no Ceará. O SENAR, por exemplo, já atendeu mais de 5.000 produtores em mais de 70 municípios, ajudando-os a melhorar a gestão da propriedade e aumentar a produtividade.
Além disso, o SEBRAE tem investido em programas como o FIV Ceará, que leva tecnologia de reprodução para pequenos pecuaristas, permitindo um avanço genético significativo no rebanho.
Oportunidades para pequenos e médios produtores
Apesar das dificuldades, a bovinocultura no Ceará tem potencial de crescimento. Com uma abordagem estratégica, produtores podem diversificar suas fontes de renda, investindo na produção de queijos e derivados do leite.
Exemplos bem-sucedidos mostram que, ao agregar valor ao produto, os pecuaristas deixam de depender exclusivamente dos preços do leite, conseguindo melhores margens de lucro.
Conclusão
A bovinocultura no Ceará pode ser altamente rentável quando bem planejada. Investir em assistência técnica e boas práticas de manejo faz toda a diferença. Se você quer entender melhor como superar os desafios do setor, assista ao episódio completo do Panorama do Agro no YouTube e deixe seu comentário na TV Portal AgroMais!
