A indústria brasileira de soja pode processar aproximadamente 66 milhões de toneladas do grão em 2027. A primeira projeção da Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (Abiove) para o ano representa crescimento de 3,8% sobre as 63,6 milhões de toneladas previstas para 2026. Trata-se de uma estimativa setorial, sujeita a revisões conforme a safra e as condições de mercado.
Mais processamento amplia oferta de derivados
A Abiove projeta para 2027 a produção de 50,8 milhões de toneladas de farelo e 13,27 milhões de toneladas de óleo de soja. O farelo abastece principalmente cadeias de proteína animal; o óleo atende o mercado de alimentos, a produção de biodiesel e exportações. A combinação desses destinos ajuda a explicar o interesse no avanço do processamento nacional.
Projeção para exportação do grão é ligeiramente menor
A entidade estima exportações de 113 milhões de toneladas de soja em grão em 2027, volume 0,8% inferior ao projetado para 2026. Para o farelo, prevê embarques de 26,3 milhões de toneladas, alta de 3,9%. Os números sugerem maior participação dos derivados na utilização da colheita, mas não asseguram melhora de margem para todas as indústrias.
Demanda e margem decidirão o ritmo
A Abiove associa a força do processamento à procura nacional por farelo e óleo, inclusive para biocombustíveis. Para produtores, esmagadoras e compradores de ração, a relação entre preço do grão, valor dos derivados e custos industriais será determinante para transformar a projeção em volume efetivo.
O que muda na prática
• Comparar as projeções de processamento com a produção e o preço do grão.
• Acompanhar demanda por farelo nas cadeias de proteína animal.
• Observar regras de biodiesel e margens das esmagadoras.
Próximos passos
A atualização mensal da Abiove, o avanço da próxima safra e as decisões relativas ao biodiesel indicarão se a indústria manterá a trajetória prevista.
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