Na última semana, o mercado pecuário registrou uma alta significativa nas cotações de fêmeas e do “boi China”, impulsionada principalmente pela redução na oferta, especialmente de fêmeas, e pela diminuição das escalas de abate, que atualmente atendem, em média, a nove dias. Nesse cenário, a arroba da vaca apresentou um aumento de R$4,00, enquanto a novilha teve uma alta de R$3,00/@.
Apesar dessas elevações, a cotação do boi gordo permaneceu estável, sem variações durante o período. O “boi China”, por sua vez, também registrou uma alta, com incremento de R$2,00/@.
A análise aponta que, no estado de Goiás, esse cenário de alta nas cotações foi igualmente observado. As escalas de abate na região estão atendendo entre sete e oito dias, com uma oferta mais restrita. Em Goiânia, a cotação do boi gordo subiu R$1,00/@, enquanto a cotação do “boi China” manteve-se estável, após ter registrado um aumento de R$3,00/@ na última segunda-feira.
No estado do Rio de Janeiro, entretanto, os preços das diversas categorias se mantiveram estáveis, sem alterações significativas no período analisado.
No que diz respeito às exportações de carne bovina in natura, até a quarta semana de agosto, o volume exportado alcançou 164,1 mil toneladas, com uma média diária de 9,6 mil toneladas. Esse desempenho representa um aumento de 19,8% em relação à média diária registrada no mesmo período de 2023. No entanto, o preço médio por tonelada teve uma queda de 1,3% em comparação com o ano passado, fixando-se em US$4,5 mil.
Este panorama reflete a dinâmica atual do mercado pecuário, destacando a influência das variações na oferta e na demanda, tanto no mercado interno quanto no cenário de exportações, sobre as cotações das diferentes categorias de bovinos.
