Setor de Carne de Frango: Projeções e Desafios para 2025
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) prevê que 2025 será um ano de crescimento moderado e investimentos para o setor de carne de frango no Brasil. Contudo, desafios relacionados à economia doméstica e ao comércio internacional podem limitar o avanço. Apesar do esperado aumento na oferta de aves para abate e na demanda interna, o ritmo deverá ser inferior ao registrado em 2024.
Economia e Poder de Compra
As condições econômicas projetadas indicam que o consumidor brasileiro enfrentará maior restrição no poder de compra, priorizando proteínas mais acessíveis, como o frango. Além disso, a valorização do dólar no final de 2024 deve pressionar os custos de produção, resultando em possíveis ajustes nos preços internos.
Mercado Internacional
A carne de frango brasileira continuará atraindo forte demanda no exterior. A China deve permanecer como o maior importador, enquanto mercados como Emirados Árabes, Chile e Estados Unidos também devem se destacar. Projeções indicam aumento no volume de exportações para o Oriente Médio e o Chile, enquanto os Estados Unidos devem manter um elevado nível de compras, influenciados pela recuperação gradual de seu rebanho interno.
Produção Nacional
Nas propriedades produtoras, espera-se a manutenção de elevados níveis de produção, embora o crescimento possa ser mais comedido em relação a 2024. Dados do IBGE mostram um aumento de 19% no número de aves abatidas até setembro de 2024, um indicativo positivo para o próximo ano.
Expansão Regional
No Rio Grande do Sul, a ampliação da cadeia produtiva segue em ritmo acelerado. Empresas como a Vibra Foods têm investido na expansão de sua infraestrutura para fortalecer a presença no mercado internacional. Recentemente, a companhia inaugurou um incubatório em Soledade, com capacidade para gerenciar sete milhões de pintos por mês. A estrutura, que gera 50 empregos diretos, faz parte de um parque fabril integrado que inclui um frigorífico e uma fábrica de ração, consolidando a região como polo estratégico para a produção de carne de frango.
Com uma combinação de desafios econômicos e oportunidades no mercado global, o setor de carne de frango no Brasil deverá adotar estratégias inovadoras para consolidar seu crescimento em 2025.
