Surto de doença viral em gado preocupa setor de queijos artesanais
A França combate doença viral que ameaça o gado leiteiro em regiões produtoras de queijo. Desde o fim de junho, autoridades registraram 51 surtos e mais de 1.000 animais abatidos.
Logo após os primeiros casos, o Ministério da Agricultura francês iniciou uma campanha de vacinação emergencial. Até o momento, cerca de 100 mil vacas foram imunizadas em quatro departamentos alpinos afetados.
Ao mesmo tempo, os surtos causam prejuízos econômicos significativos. A doença da pele nodular, embora não afete humanos, reduz a produção de leite e força abates em massa.
Além disso, países como Reino Unido já suspenderam a importação de queijos feitos com leite cru francês. Entre os mais afetados estão Reblochon, Tomme de Savoie e Beaufort.
Entenda o que é a doença da pele nodular
Por definição, a doença da pele nodular é uma infecção viral altamente contagiosa entre bovinos. A transmissão ocorre por picadas de mosquitos e outros insetos vetores.
Ainda que não represente risco à saúde humana, a doença causa lesões, febre e queda na produtividade. O impacto afeta diretamente a cadeia de laticínios e o comércio exterior.
Como consequência, surtos costumam gerar embargos sanitários e perdas econômicas para produtores locais. O vírus já circula em países do norte da África e apareceu na Itália em junho.
Autoridades reforçam medidas de contenção
Para conter a crise, o governo francês intensificou barreiras sanitárias, restringiu o transporte de gado e ampliou a fiscalização nas fazendas da região alpina.
Com isso, técnicos trabalham em conjunto com pecuaristas para mitigar os danos e retomar a confiança internacional nos produtos agropecuários franceses.
Produção de queijo está em risco
Enquanto o surto avança, regiões reconhecidas pela tradição queijeira enfrentam incertezas. A restrição no comércio preocupa produtores de Savoie e Haute-Savoie.
Por esse motivo, representantes do setor pedem apoio financeiro e logístico do governo. O objetivo é garantir a continuidade da produção e evitar falências.
Conclusão: França em alerta sanitário
Portanto, a França combate doença viral com ações rápidas, mas os efeitos no agro exigem estratégias coordenadas. A recuperação do setor depende de controle epidemiológico e proteção aos produtores.
