EPROCE fortalece produtores e estreia com sucesso no Sertão Central
O EPROCE – Encontro de Produtores Rurais do Ceará – segue crescendo e consolidando-se como um dos principais movimentos de integração do agronegócio cearense.
Com encontros realizados em diferentes regiões do estado, o projeto tem mostrado que conhecimento compartilhado é o primeiro passo para transformar o campo.
Na mais recente edição, realizada no Sertão Central, o movimento estreou com o pé direito. O encontro reuniu mais de 100 participantes — entre produtores, técnicos e lideranças rurais — que lotaram o auditório para assistir à palestra do produtor e gestor Joaquim Dantas, da Fazenda Carnaúba, referência nacional em produtividade no semiárido.
Produtividade e gestão no semiárido nordestino
A palestra de Joaquim Dantas foi intensa, técnica e inspiradora. Ele apresentou dados reais de produtividade, destacou as práticas de gestão eficiente e reforçou que é possível produzir com qualidade mesmo sob altas temperaturas.
“Não existe milagre. Existe gestão, existe dado e existe conhecimento aplicado”, ressaltou Dantas durante a apresentação, provocando uma reflexão entre os produtores sobre o uso de informação e tecnologia como ferramentas de sobrevivência e crescimento no semiárido.
Segundo ele, o segredo da Fazenda Carnaúba, em Taperoá (PB), está na integração entre manejo inteligente, análise de dados e disciplina na execução.
Dessa forma, a propriedade se tornou um case de sucesso reconhecido pela Embrapa e pelo Sebrae, mostrando que o semiárido pode ser sinônimo de produtividade e inovação.
Os desafios e o potencial dos queijos artesanais cearenses
Outro momento marcante foi a palestra de Fabíla Diógenes e Karlus Holanda, do Queijo do Tonho, que trouxe o tema dos queijos artesanais do Ceará.
Com uma abordagem realista e provocadora, os produtores compartilharam os desafios enfrentados pelo setor, como burocracia, falta de legislação especifica, custos de certificação e baixa valorização de mercado.
Fabíla e Karlus ressaltaram que o Ceará tem potencial para competir com os queijos mineiros, como os da Serra da Canastra, desde que haja apoio técnico, políticas públicas e estímulo à formalização e à comercialização.
“Nossos queijos contam histórias, refletem o clima, o solo e a cultura do nosso sertão. Falta estrutura e reconhecimento, não talento”, destacou Fabíla.
EPROCE: o agro que se conecta
O EPROCE nasceu com o propósito de unir produtores, promover capacitação e estimular a troca de experiências entre diferentes regiões do Ceará.
Com edições anteriores realizadas em polos como Jaguaribe, Cariri e Zona Norte, o movimento chega ao Sertão Central reafirmando seu compromisso com a formação continuada no campo.
Durante o encontro, os participantes discutiram temas como gestão de propriedades, uso de dados para tomada de decisão e adaptação produtiva às mudanças climáticas.
Além disso, novas parcerias foram traçadas para fortalecer o calendário de ações do grupo em 2026.
O resultado foi um ambiente de reflexão e aprendizado coletivo, que inspira produtores a acreditar que é possível prosperar no semiárido quando há planejamento, conhecimento e união.
💬 Reflexão que fica
O produtor rural do futuro é aquele que entende que informação é o novo insumo.
Os encontros do EPROCE têm mostrado que gestão e dados são tão importantes quanto chuva e solo fértil.
Por isso, o movimento segue ampliando seu alcance e atraindo novos participantes, consolidando-se como um dos espaços mais relevantes de diálogo e construção de soluções para o agro cearense.
O Portal AgroMais apoia e divulga as ações do EPROCE, reforçando a importância de movimentos que unem produtores e conhecimento em torno de um mesmo propósito: fazer o agro do Ceará crescer de forma sustentável e inteligente.
📺 Acompanhe as próximas edições do EPROCE na TV Portal AgroMais e siga conosco essa jornada de aprendizado e transformação no campo.
