Nos últimos anos, tem havido um esforço significativo para desenvolver novas variedades de culturas adaptadas ao clima único do Ceará. Uma notícia recente destacou os avanços nesse campo, que visam aumentar a produtividade agrícola, promover a segurança alimentar e fortalecer a resiliência das comunidades rurais frente às mudanças climáticas.
As novas variedades de culturas são selecionadas e desenvolvidas levando em consideração as características climáticas e edafoclimáticas específicas do Ceará, como a alta incidência de radiação solar, as altas temperaturas e a escassez de chuvas. Isso inclui culturas como milho, feijão, mandioca e diversas frutas e hortaliças, que são essenciais para a segurança alimentar e o sustento das famílias rurais.
Além de serem adaptadas ao clima local, as novas variedades de culturas também são selecionadas com base em critérios de produtividade, resistência a pragas e doenças, e qualidade nutricional. Isso ajuda a garantir não apenas uma maior produção agrícola, mas também alimentos mais nutritivos e saudáveis para a população.