- Na segunda-feira, mesmo sendo um dia de menor movimentação devido ao feriado prolongado, os preços do boi registraram um aumento de R$2,00/@ em São Paulo.
Esse cenário ocorre enquanto muitos compradores ainda avaliam o desempenho das vendas do fim de semana.
Enquanto isso, as outras categorias de preços permaneceram estáveis, indicando uma dinâmica específica para o boi no mercado.
Mercado Atacadista de Carne com Osso
Após duas semanas de quedas consecutivas, os preços no mercado atacadista de carne com osso apresentaram uma recuperação na última semana do mês. As carcaças casadas de bois castrados e inteiros registraram aumentos significativos, com elevações de 3,2% e 2,4%, respectivamente. Já a carcaça casada da vaca apresentou um aumento notável de 10,3% após uma queda de 7,2% na semana anterior. Além disso, a carcaça casada de novilha registrou um aumento de 2,1%.
Por outro lado, as carnes concorrentes enfrentaram desafios, com uma queda de 4,0% na cotação da carcaça especial suína em comparação com a semana anterior, enquanto a cotação do frango médio sofreu uma queda de 1,5%. Com o aumento nos preços da carne bovina e o declínio nos preços das concorrentes, a carne bovina perdeu um pouco de competitividade.
Vencimento do Contrato Futuro do Boi Gordo na B3
No último dia de funcionamento da B3 em março, ocorreu a liquidação do contrato futuro do boi gordo, cujo código é BGIH24. De acordo com o indicador calculado pelo Cepea, a cotação da arroba nesse vencimento ficou em R$232,12. Esse movimento no mercado futuro pode influenciar as expectativas e decisões dos agentes no mercado físico nos próximos dias.
