O Ceará se destaca como o principal produtor de camarão no Brasil, abrangendo impressionantes 54,1% da produção nacional, marcando o quinto ano consecutivo de crescimento nesse setor. Em 2022, a criação em cativeiro no estado atingiu a marca de 61,3 mil toneladas, representando um aumento de 9,1% em comparação com 2021, de acordo com dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
O município de Aracati, situado a 147,3 km de Fortaleza, destaca-se como o grande impulsionador, contribuindo com 12,7 mil toneladas, equivalente a 20,7% da produção estadual e 11,2% da produção nacional. O segundo lugar também é para o Ceará, com Jaguaruana (a 188,3 km da capital) figurando entre os principais produtores.
A pesquisa revela uma notável concentração do cultivo de camarão nas terras cearenses, destacando a importância contínua do estado no cenário nacional desse setor. O crescimento consistente reforça a relevância econômica e produtiva do Ceará na indústria de aquicultura.
