Começar pequeno não limita o crescimento
Antes de tudo, é importante entender que a caprinocultura no sertão pode ser uma saída econômica sustentável. A história de Deuli Lourenço, de Quixadá (CE), comprova isso. Com apenas um bode como presente, ela iniciou uma jornada que hoje inspira produtores rurais de todo o Nordeste.
Logo no início, Deuli e seu marido decidiram sair da cidade e ir para o campo. A decisão, guiada pela vontade de cuidar dos animais, transformou o futuro do casal.
Agregar valor foi o diferencial
Com o tempo, Deuli percebeu que só o leite não seria suficiente para viver da criação. Por isso, decidiu investir em conhecimento. Participou de cursos, fez trocas por leite e aprendeu a transformar matéria-prima em produto final.
Por exemplo, o queijo Pérola do Sertão se tornou carro-chefe nas vendas. Além disso, doces e iogurtes também compõem o portfólio de mais de 30 produtos derivados.
Editais abriram novas portas
Para expandir, Deuli foi selecionada em editais como o Mulheres Rurais e o programa da Escola de Gastronomia de Fortaleza. Ambos contribuíram para melhorias na produção e abertura de mercado.
Atualmente, ela investe na criação de um novo produto: o queijo “Ouro do Sertão”. Com apoio técnico, seu sonho de vender em grandes redes começa a ganhar forma.
Superação e visão de futuro
Apesar da escassez de água e das limitações no campo, Deuli segue firme. A caprinocultura no sertão exige resiliência, mas também oferece oportunidades reais de crescimento.
Ao conquistar o selo municipal, ela deu o primeiro passo para legalizar e escalar sua produção. Agora, ela sonha em alcançar o mercado nacional sem abrir mão da identidade artesanal.
Mulheres no agro: protagonismo que inspira
Deuli é exemplo claro de que mulheres no agro transformam realidades. Sua jornada representa inovação, coragem e estratégia no sertão. Com produção diária, dedicação total e qualidade em cada detalhe, ela prova que é possível viver — e não apenas sobreviver — da caprinocultura.
Portanto, se você acredita no poder do campo, assista agora à matéria completa no programa Vida de Agro, da TV Portal AgroMais. Comente no vídeo do YouTube e compartilhe essa história.
