O Ceará vislumbra um futuro promissor para o cultivo de cacau, com uma produção experimental de 44 toneladas em 2023. Odílio Coimbra, assessor da Presidência da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (Faec), destaca que o estado possui condições climáticas ideais para o cacau, além de áreas propícias para o compartilhamento da água com outras culturas, como o consórcio com o coco.
“Com temperaturas muito favoráveis e uma cultura de excelente rentabilidade, acredito que em dois anos o Ceará se tornará um grande polo de produção de cacau”, afirma Odílio. Em 2023, a produção de cacau irrigado atingiu 13 toneladas, enquanto o cacau de sequeiro alcançou 9 toneladas, com destaque para os municípios Bela Cruz, Quixeré e Russas. A expectativa é que o cultivo do cacau gere até três empregos por hectare, fortalecendo a economia local.