O relatório da Datagro indicou que os abates de bovinos no Brasil terão comportamentos distintos entre 2025 e 2026. Em 2025 haverá crescimento, enquanto em 2026 ocorrerá queda.
Abates de bovinos crescem em 2025
Antes de tudo, a Datagro projetou aumento de 2,9% nos abates de bovinos em 2025, alcançando 40,8 milhões de cabeças. Esse avanço será impulsionado pela demanda internacional.
Além disso, especialistas destacaram que as exportações brasileiras devem atingir recordes históricos. O Brasil segue como maior exportador mundial de carne bovina, consolidando liderança no cenário global.
Exportações fortalecem o setor
Logo depois, a consultoria explicou que o aumento no volume de abates está diretamente ligado ao crescimento das exportações. A previsão indica alta de 7,7% em relação a 2024.
Portanto, o percentual destinado ao mercado externo deve alcançar 37,1% da produção nacional em 2025. No ano anterior, essa fatia representava 34,6%.
Fêmeas impulsionam o crescimento imediato
Em seguida, o estudo apontou que grande parte da elevação decorre do abate de fêmeas. Essa estratégia aumenta a oferta imediata, mas compromete a reposição do rebanho.
Consequentemente, especialistas alertam para possíveis impactos futuros na disponibilidade de animais. O equilíbrio da cadeia produtiva pode ser afetado nos próximos anos.
Abates de bovinos caem em 2026
Posteriormente, a Datagro projetou retração superior a 9% nos abates de bovinos em 2026. O total deve recuar para 37,1 milhões de cabeças, após dois anos de expansão.
Assim, a redução reflete a menor oferta de animais prontos para o abate. O ciclo do gado mostra ajustes naturais após períodos de crescimento acelerado.
Consumo interno apresenta queda
Em paralelo, o consumo de carne bovina no Brasil tende a cair. A expectativa indica recuo de 3,9% em 2025 e de 9,4% em 2026.
Contudo, a demanda internacional continuará firme. O percentual de exportações sobre a produção deve aumentar para 39,3% em 2026, fortalecendo a balança comercial brasileira.
Histórico recente da pecuária
Entre 2023 e 2024, os abates cresceram 16,4%, alcançando 39,7 milhões de cabeças. Esse salto demonstrou a resiliência da pecuária brasileira mesmo em cenários adversos.
Dessa forma, o país manteve destaque mundial. A tendência é que o Brasil continue liderando as exportações globais de carne bovina nos próximos anos.
Conclusão sobre o mercado bovino
Finalmente, os dados confirmam que os abates de bovinos seguirão como indicador crucial para o setor. O Brasil enfrentará um ciclo de expansão em 2025 e ajuste em 2026.
Por isso, produtores e frigoríficos devem se preparar para variações de oferta. As exportações continuarão sendo motor essencial para o crescimento da pecuária brasileira.
