Inovação e Eficiência Produtiva: Novos Caminhos Para a Carcinicultura na PEC Nordeste 2025
A busca por eficiência produtiva na carcinicultura passa pela adoção de novas tecnologias, melhorias nos sistemas de produção e compreensão aprofundada dos aspectos fisiológicos do camarão. Durante a PEC Nordeste 2025, três palestras estratégicas apresentaram soluções práticas e inovações que podem transformar a produtividade e a sustentabilidade da cadeia produtiva do camarão marinho.
Estimulação Neurossensorial: O Impacto Direto no Desempenho dos Camarões
✅ Palestrante: Amine Chaabane, gerente de aquicultura da Laboratoires Phodé, biólogo marinho e especialista em produção animal.
Amine apresentou os avanços da estimulação neurossensorial dos camarões, demonstrando como o bem-estar e a saúde dos animais podem ser otimizados através de estímulos específicos, resultando em:
- Melhores taxas de crescimento
- Redução do estresse em sistemas de cultivo intensivo
- Ganho de eficiência produtiva e econômica
A aplicação dessas técnicas surge como diferencial competitivo para produtores que querem melhorar qualidade e produtividade.
🇪🇨 Referência Internacional: Manejo de Pré-Crias e Engorda no Equador
✅ Palestrante: Ermel Viteri Santana, suporte técnico regional da INVE Aquaculture para as Américas.
Ermel compartilhou as melhores práticas no manejo de pré-crias e engorda do camarão Penaeus vannamei em sistemas produtivos do Equador, um dos maiores exportadores mundiais de camarão.
Destaques:
- Como otimizar as fases de pré-cria para reduzir perdas e maximizar produtividade
- Estratégias para manter sanidade e desempenho zootécnico na fase de engorda
- A importância da nutrição especializada e do monitoramento contínuo dos parâmetros ambientais
🔀 Sistemas Bifásicos: Redução de Custos e Aumento da Competitividade
✅ Palestrante: Clélio Sandoval da Fonseca, engenheiro de pesca e gerente de produção da Camarões Brasil (Aracati – CE), referência na qualificação de mão de obra em carcinicultura.
Clélio apresentou os benefícios dos sistemas bifásicos com transferência de juvenis de L. vannamei:
- A segmentação das fases de produção permite otimizar o uso de espaço e recursos
- Redução significativa dos custos operacionais
- Aumento da competitividade frente aos mercados nacional e internacional
Além disso, destacou como a qualificação de mão de obra e a padronização de processos são elementos-chave para o sucesso desses sistemas.
Inovações que impulsionam a eficiência produtiva na carcinicultura
As três palestras evidenciam que o futuro da carcinicultura nordestina e brasileira está fortemente ligado à:
✅ Adoção de inovações tecnológicas e bioestimulação
✅ Aprendizado com modelos internacionais de sucesso
✅ Melhoria contínua dos sistemas produtivos, com foco em eficiência e sustentabilidade
👉 Se você quer transformar sua produção de camarão e torná-la mais competitiva, essas inovações são indispensáveis!
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