Produtores de queijos e derivados atendidos pela Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar Ceará foram destaque no 1º Concurso Cearense de Queijos e Produtos Lácteos, realizado em 11 de julho em Jaguaribe. No total, 11 laticínios acompanhados pelo Senar Ceará foram premiados, sendo 10 de Jaguaribe e 1 de Quixeramobim. O concurso reuniu produtores de várias regiões, destacando aqueles que mais se destacaram em qualidade e inovação. A premiação reconhece a excelência da produção e a qualidade dos produtos lácteos, mostrando o impacto positivo do trabalho desenvolvido pelo Senar Ceará na capacitação dos produtores locais. Os premiados se destacaram em diversas categorias, evidenciando a variedade e a riqueza da produção láctea cearense. Este reconhecimento serve como incentivo para que mais produtores invistam em aprimoramento técnico e gerencial, contribuindo para o desenvolvimento sustentável do setor lácteo no estado.
