- A produção de café especial está ganhando destaque no Ceará, com agricultores investindo na produção de variedades de alta qualidade e valor agregado.
Esses cafés especiais são cultivados em condições específicas de altitude, clima e solo, resultando em bebidas únicas e diferenciadas.
Com a crescente demanda por cafés especiais no mercado nacional e internacional, os produtores do Ceará estão investindo na melhoria da qualidade e na certificação de suas lavouras, buscando atender aos padrões exigidos pelos consumidores exigentes.
A produção de café especial representa uma oportunidade de diversificação e valorização da agricultura cearense, proporcionando uma fonte de renda adicional para os produtores e contribuindo para o desenvolvimento econômico das regiões produtoras.
