O café no Ceará ganha novo destaque com a trajetória de um produtor de 90 anos que retomou o cultivo no Maciço de Baturité. A história revela a força do empreendedorismo rural e resgata uma tradição centenária da região.
Expansão do café no Ceará em propriedade histórica
O cultivo de café no Ceará voltou a ganhar expressão em um sítio com mais de 80 anos. A área pertenceu à família do produtor e mantém registros de plantações que ultrapassam um século. A retomada ocorreu após a aquisição de novas áreas e a reorganização da propriedade, que anteriormente abrigava atividades como gado, mineração, terraplanagem e transportes.
O plantio atual ocupa 10 hectares e utiliza técnicas modernas, como irrigação automatizada, poço profundo e manejo adaptado ao relevo. A plantação resgata parte de um café antigo, originando um sistema produtivo renovado e de maior produtividade.
Uma trajetória marcada pelo trabalho e pelo agro
A história do produtor reflete a ligação profunda com o campo. Desde a infância, acompanhou o pai — comerciante, exportador e agricultor — em atividades ligadas à pecuária, ao leite e ao cultivo de diversas culturas. A vivência no interior e a familiaridade com propriedades rurais moldaram sua relação com o agro.
O produtor também acumulou experiência em diferentes setores ao longo da vida, passando por comércio, metalurgia, construção e mineração, até retornar definitivamente ao sítio da família. A seca, enfrentada em períodos anteriores, reforçou ainda mais sua dedicação às atividades agrícolas.
Produção de café no Ceará cresce com tecnologia e tradição
A nova plantação utiliza curvas de nível, método nunca antes aplicado na área. Esse manejo evita perdas provocadas pela chuva e garante maior conservação do solo. A irrigação controlada assegura o desenvolvimento das plantas, mesmo em períodos de baixa umidade.
A expectativa de produtividade é significativamente superior à registrada na época da administração anterior da fazenda. A produção estimada para os 10 hectares varia entre 40 e 50 sacas, número que representa avanço expressivo frente às duas sacas por hectare obtidas no passado.
A iniciativa também carrega simbolismo. O produtor afirma que o objetivo é deixar um legado à região, preservando o nome dos pais e fortalecendo a tradição cafeeira do Maciço de Baturité.
A retomada do cultivo de café no Maciço de Baturité demonstra o potencial do interior cearense para revitalizar culturas tradicionais com apoio de tecnologia e gestão moderna. A combinação entre experiência acumulada e inovação reforça o papel do agro na economia regional e projeta novas oportunidades para pequenos e médios produtores.
📺 Gostou do conteúdo?
Siga, comente e compartilhe as matérias do Portal TV AgroMais. Assim, você acompanha mais notícias sobre o futuro do agro e as inovações que estão moldando o campo brasileiro.
